中华人民共和国国家标准 

蓖麻籽油  GB 8234－87

Castor oil

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　　本标准适用于收购、销售、调拨、加工和出口的商品蓖麻籽油。

1 技术要求
　　蓖麻籽油应具下列特征常数：
1.1　比重(20/4℃)：0.9515～0.9675
1.2　折光指数(20℃)：1.4765～1.4810
1.3　典价（韦氏法）：80～88
1.4　皂化价(mgKOH/G)：177～187
1.5　乙酰值（mgKOH/G）：≥140。

2　等级指标

2.1　蓖麻籽油的等级指标见下表：

项目	1	2
气味	具有蓖麻籽油固有的气味
酸价，mgKOH/g　　　　　　　　　　≤
水分及挥发物，%　　　　　　　　　≤
杂质，%　　　　　　　　　　　　　≤
透明度	透明	允许微浊
色泽（罗维朋比色计，英寸槽）	黄20 红≤1.5	黄20 红≤3.5

2.2　蓖麻籽油以2等为计价基础。
2.3　　蓖麻籽油中不得混有其他油脂。
3　检验方法
3.1　蓖麻籽油样品的扦取按照GB 5525－85《植物油脂检验 扦样、分样法》执行。
3.2　比重的测定按照GB 5526－85《植物油脂检验 比重测定法》执行。
3.3　折光指数的测定按照GB 5527－85《植物油脂检验 折光指数测定法》执行。
3.4　碘价的测定按照GB 5532－85《植物油脂检验 碘价测定法》执行。
3.5　皂化价的测定按照GB 5534－85《植物油脂检验 皂化价测定法》执行。
3.6　乙酰值的测定按照本标准附录Ａ执行。
3.7　气味、透明度、色泽的鉴定按照GB 5525－85《植物油脂检验 透明度、色泽、气味、滋味鉴定法》执行。
3.8　酸价的测定按照GB 5529－85《植物油脂检验 酸价测定法》执行。
3.9　水分及挥发物的测定按照GB 5528 - 85《植物油脂检验 水分及挥发物测定法》执行。

3.10　杂质的测定按照GB5529－85《植物油脂检验 杂质测定法》执行。

3.11 掺伪试验按照GB 5539－85《植物油脂检验 油脂定性试验》执行。

4　包装、运输和储存
　　蓖麻籽油的包装、运输和储存，必须保质、保量，严防污染，符合运输安全和分级储存的要求。蓖麻籽油装具必须具备明显的"蓖麻油"标志。并注明毛重、净重、出厂日期。

附加说明：

本标准由商业部粮食储运局提出并归口。

本标准由内蒙古自治区商业厅粮食业务处、吉林省粮油卫生监测站负责起草。

本标准由商业部粮食储运局检验处负责解释。